Chế biến chân dê tiềm thuốc bắc: Món này công dụng định thần, giúp ngủ ngon, đặc biệt tăng sữa cho các bà mẹ khi sanh con bị thiếu sữa….
Thành phần:
Chân dê 4 cái
Câu kỷ tử,
Hành tím : 5 củ
Nước xương 2lit
Gia Vị: Bột nêm, hành, gừng, muối, bột ngọt, đường
Rau mồng tơi, cải xanh, mì tôm hay bún
Cách làm:
Chân dê cạo sạch, đem trụng qua rồi chặt miếng vừa ăn
Nước xương đun sôi cho gói đồ tiềm, hành tím vào đun lửa nhỏ 5 phút cho chân Dê vào, tiếp tục bỏ gia vị vào nêm hơi nhạt hầm lửa nhỏ 30 phút thấy nước sắt lại còn tầm 1lit là được
Món này ăn kèm rau, chấm chao và bún.
Kính chúc quý khách chế biến thành công và ăn ngon miệng!
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay